睽違兩年之久的2015台北美食展來啦!
這次美食展除了有大家最期待的小吃街,
和各大飯店推出的套餐下午茶特價票劵外,
還有台灣各地的物產特色,以及充滿設計感的食器,
內容非常豐富喔,連台北市的大家長柯P柯市長也來現場加油打氣呢!
印象最深刻的是某飯店的熟成牛排,
應該是先弄熟運到現場再由廚師炙燒,
口感非常嫩又多汁!
另外就是來自日本香川縣的烏龍麵,
由該餐廳的社長大人現場教導如何製作麵條,
用腳的力量揉麵糰後,再以麵棍滾成厚薄相同的麵皮,
接著用特殊的刀子將其切成麵條就完成了,
麵條摸起來很扎實偏硬,
現場還會煮冷烏龍麵試吃,麵條很Q非常有彈性。
逛完美食展後,可以到附近的松菸文創園區走走,
這裡常常有很多有特色的展覽,
近期有公仔,爽啾膜不正經學園,美樂蒂等等,
在公仔區看到小時候超瘋的美少女戰士啊,
那個接近於原作的月光仙子真是太美妙,
小小一個也不便宜啊,
為什麼我們總是在長大之後,
花更多的錢去買小時候的回憶和快樂呢?
逛累了就在松菸旁邊找吃的吧,
有很多特色小店,本來想去XIEXIE吃菠菜蛋糕卷,
殊不知那只有周末有提供殘念啊,
轉而去吃想很久的DRIP CAFE。
DRIP CAFE很久以前看食尚玩家介紹過,
就一直很想來看看,可惜每次都錯失良機啊,
馬鈴薯條不是馬鈴薯,這世界真是有太多的謊言,
是用麵粉下去炸後灑上糖粉再沾藍莓果醬,
很神奇地吃起來不油膩,果醬好酸感覺很天然,
再來是念茲在茲的草莓可拿滋(限量),
店內很多桌都有點像是左邊(看看)右邊(瞧瞧),
甜甜圈的形狀卻是千層派的觸感,
天啊既馬鈴薯不是馬鈴薯後這甜甜圈也不是甜甜圈啊,
到底要互相欺騙到甚麼時候,
那滿滿的草莓和卡士達醬交織著,
搭上煉乳與草莓冰淇淋,
使人如同墜入甜蜜蜜的雲霧裡飄飄然地。
以上是一天的約會行程,還滿意嗎?
Drip cafe好滴咖啡
地址:台北市忠孝東路四段553巷26號(就在松菸文創旁邊喔)
電話:02-2764-8181
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