對於蘆洲這地方很陌生,

自從捷運蘆洲線開通之後,

就很想到這裡探險,

剛好電視介紹石窯屋,

就約三五好友來嚐嚐囉~

石窯屋的定位,分成兩場,

五點半和七點半,只接受這兩個時段喔,

想去吃的朋友要注意!

我們是訂五點半的場,會保留十分鐘,

如果遲到的話就只能讓給在現場等候的客人了,

所以說甚麼都不能遲到啊!(<-這個人對吃吃喝喝有很大的執著)

偏偏朋友竟然晚到,只好不顧人情義理丟下他們先行到餐廳XD

   

   

店內提供窯烤披薩,半月烤餅,義大利麵,燉飯和WI-FI,

在入口處一進門就看到大型的烤爐,

整個感覺很高級、很有特色啊,

於是我們決定要吃遍它的窯烤系列!

服務生來點餐時,我們表示要兩個披薩和兩個半月烤餅,

他說:通常我們會建議客人點一個烤餅、一個披薩、一份燉飯和一份義大利麵,

殊不知我們早已打定主意,還是堅持原來的點餐。

過一會兒,服務生又走過來,表示:因為有七點半要進場的客人預定麵糰,所以只能更做一個烤餅和一個披薩,

這樣不就變相逼迫我們,不能夠點自己喜歡的餐點嗎?

重點是為什麼在我們訂位還有入餐廳時並沒有說明清楚規定呢?

感覺真的很差耶!希望店家可以事先與客人說明清楚,免得失望。

     

牛肉半月烤餅,比我的臉還大!!!

切成四份依然很有份量,

中間的起司和牛肉都滿出來溢出來了啦~~~~~

重點是餅皮,我真的被那層皮驚豔到,

那外酥內軟的口感,咬下去是有聲音的喔!

而且吃起來一點都不乾~~~~~

超棒的啦!!!!!!

 XXX佐水波蛋燉飯,抱歉名字太長記不住XDD

 建議可以把那水波蛋和飯攪拌在一起,味道更有層次喔!

不過這道燉飯,飯粒是做得比較硬的口感,不是我的愛啊,

我還是喜歡Q軟有彈性的米粒,端看個人口味囉~

 

好像是西西里海鮮義大利麵?

義大利麵體本身普通,

不過我很喜歡裡面的醬,

有點像泰式+燒烤醬的味道,

還有那魚肉超鮮美超滑嫩,

我們四個人一同豎起大拇指掛保證啦!

 

披薩我吃到時冷掉了,

所以似乎不是那麼美味?

石窯屋的餅皮是烤的比較硬的那種,

薄薄脆脆的,像餅乾一樣,

但是我比較喜歡薄多義那種很有咬勁的麵皮啦~

石窯屋整體來說並沒有讓我覺得白跑一趟,

餐點都在水準上,

只是前面說的餅皮問題真的讓人......

要嘛就是把用餐規則訂清楚,

要嘛就是你乾脆多準備一些麵皮,

不要讓服務生這樣處理感覺很不好耶!

 

  

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